Mehr Mikroplastik in Glasflaschen als in Plastikflaschen: Studie 20/06/2025

Getränke in Glasflaschen enthielten fünf- bis fünfzigmal mehr Mikroplastikpartikel als Getränke in Plastikflaschen (JOHN MOORE) (JOHN MOORE/GETTY IMAGES NORTH AMERICA/Getty Images via AFP)

Von AFP – Agence France Presse

Mehr Mikroplastik in Glasflaschen als in Plastikflaschen: Studie

Rébecca Frasquet

Getränke wie Wasser, Limonade, Bier und Wein, die in Glasflaschen verkauft werden, enthalten mehr Mikroplastik als solche in Plastikflaschen. Das geht aus einer überraschenden Studie hervor, die die französische Behörde für Lebensmittelsicherheit am Freitag veröffentlicht hat.

Forscher haben die winzigen, meist unsichtbaren Plastikteilchen weltweit nachgewiesen, von der Luft, die wir atmen, über die Lebensmittel, die wir essen, bis hin zum menschlichen Körper.

Es gibt noch keine direkten Beweise dafür, dass diese Plastiküberflutung gesundheitsschädlich ist, aber ein aufstrebendes Forschungsgebiet versucht, ihre Ausbreitung zu messen.

Guillaume Duflos, Forschungsdirektor bei der französischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ANSES, erklärte gegenüber AFP, das Team habe „die Menge an Mikroplastik in verschiedenen in Frankreich verkauften Getränken untersucht und die Auswirkungen verschiedener Behälter untersucht”.

Die Forscher fanden durchschnittlich etwa 100 Mikroplastikpartikel pro Liter in Glasflaschen mit Erfrischungsgetränken, Limonade, Eistee und Bier. Das war fünf- bis 50-mal mehr als in Plastikflaschen oder Metalldosen.

„Wir hatten das Gegenteil erwartet”, sagte die Doktorandin Iseline Chaib, die die Untersuchung durchgeführt hat, gegenüber AFP.

„Wir haben dann festgestellt, dass die Partikel, die aus den Proben im Glas austraten, dieselbe Form, Farbe und Polymerzusammensetzung hatten – also aus demselben Kunststoff bestanden – wie die Farbe auf der Außenseite der Verschlusskappen der Glasflaschen”, erklärte sie.

Die Farbe auf den Verschlusskappen wies außerdem „winzige, mit bloßem Auge nicht erkennbare Kratzer auf, die wahrscheinlich durch Reibung zwischen den Verschlusskappen während der Lagerung entstanden sind”, erklärte die Behörde in einer Stellungnahme.

Dadurch könnten „Partikel auf die Oberfläche der Verschlüsse gelangen“, fügte sie hinzu.

- Wein

Bei Wasser, sowohl still als auch mit Kohlensäure, war die Menge an Mikroplastik in allen Fällen relativ gering und reichte von 4,5 Partikeln pro Liter in Glasflaschen bis zu 1,6 Partikeln in Plastikflaschen.

Auch Wein enthielt einige Mikroplastikpartikel – sogar Glasflaschen mit Verschlüssen. Duflos sagte, der Grund für diese Diskrepanz „bleibe noch zu klären“.

Erfrischungsgetränke enthielten jedoch etwa 30 Mikroplastikpartikel pro Liter, Limonade 40 und Bier etwa 60.

Da es keinen Referenzwert für eine potenziell toxische Menge an Mikroplastik gibt, konnte laut ANSES nicht gesagt werden, ob diese Zahlen ein Gesundheitsrisiko darstellen.

Die Getränkehersteller könnten jedoch die Menge an Mikroplastik, die durch Flaschenverschlüsse freigesetzt wird, leicht reduzieren, fügte sie hinzu.

Die Behörde testete eine Reinigungsmethode, bei der die Verschlüsse mit Luft ausgeblasen und anschließend mit Wasser und Alkohol gespült wurden, wodurch die Verunreinigung um 60 Prozent reduziert werden konnte.

Die von der ANSES veröffentlichte Studie wurde letzten Monat online im Journal of Food Composition and Analysis veröffentlicht.

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