A 'cidade das rosas' saudita oferece uma lembrança perfumada da beleza do deserto 23/04/2025
- Ana Cunha-Busch
- 22 de abr. de 2025
- 3 min de leitura
Por AFP - Agence France Presse
A 'cidade das rosas' saudita oferece uma lembrança perfumada da beleza do deserto
Rania Sanjar
Depois de passar décadas podando arbustos espinhosos e trabalhando em colheitas árduas, Khalaf Allah al-Talhi aperfeiçoou a arte de capturar o aroma perfumado da rosa do deserto em um frasco.
“Adoro rosas e cuido delas mais do que cuido de meus filhos”, disse o senhor de 80 anos à AFP de sua fazenda de flores em Taif, no oeste da Arábia Saudita.
Conhecida como “a cidade das rosas”, as colinas de Taif produzem anualmente cerca de 300 milhões de rosas cor-de-rosa, características da região, em 800 fazendas de flores.
Segundo suas estimativas, Talhi cultiva cerca de cinco a seis milhões delas.
A chegada do clima ameno da primavera é acompanhada pelo desabrochar das rosas que cobrem as vastas paisagens do deserto com vibrantes tons de rosa.
As flores são colhidas à mão por um exército de trabalhadores, desde o amanhecer até tarde da noite.
As pétalas são encharcadas e fervidas por horas em tanques, onde o aroma da rosa é extraído por meio de um processo complexo, capturando o vapor que é então destilado em óleo aromático.
As flores são usadas há muito tempo para fazer água de rosas para lavar as paredes da Kaaba na Grande Mesquita em Meca, e os perfumes feitos com as rosas de Taif são populares entre os peregrinos que visitam o reino.
- 'Muitos amantes de rosas'
“A quantidade de rosas de Taif é pequena, portanto, apenas quantidades limitadas são exportadas porque não são suficientes para atender à demanda local. Aqui na Arábia Saudita, temos muitos amantes de rosas que preferem apenas perfume de rosas”, disse Talhi.
Uma quantidade modesta de óleo é exportada para a fabricação de perfumes ou para ser adicionada a produtos cosméticos, como hidratantes e sabonetes.
De acordo com o banco de dados econômico TrendEconomy, em 2023 a Arábia Saudita exportou apenas US$ 141 milhões em produtos de perfumaria, que incluem água de rosas.
Na época da colheita, os trabalhadores da fazenda de Talhi colhem dezenas de milhares de flores diariamente.
“Nascemos em fazendas e sempre trabalhamos na agricultura”, disse Talhi, vestindo uma túnica branca e um lenço xadrez vermelho na cabeça.
Mas agora a maior frequência de condições climáticas irregulares, incluindo o calor escaldante do verão, invernos gelados e inundações inesperadas, representa uma ameaça potente para as famosas rosas de Taif.
- 'Minha alma'
Os cientistas do clima têm alertado regularmente que cada fração de grau de aquecimento global aumenta a intensidade e a frequência de eventos climáticos extremos, como ondas de calor, chuvas fortes e secas.
A Arábia Saudita, com seu clima árido e vastos desertos, é particularmente vulnerável.
“A mudança climática acelera a degradação do solo em processos como salinização, erosão e desertificação, o que diminui a qualidade e a produtividade das terras aráveis na Arábia Saudita”, diz um relatório publicado pelo Atlantic Council.
O think tank estimou que a produção de trigo deve cair de 20% a 30% até 2050 na Arábia Saudita por causa do estresse térmico e da falta de água suficiente para irrigação, e também são esperadas reduções para tamareiras e outras culturas básicas.
O clima nos desertos ao redor de Taif não tem sido exceção, de acordo com Talhi.
“No ano passado e no ano anterior, estava extremamente frio. Alguns agricultores não colheram uma única flor em seus campos.”
Felizmente, esta temporada tem sido mais tolerante.
“Há mudanças climáticas, mas este ano as condições têm sido muito amenas”, disse ele.
Embora o clima possa agora ser menos confiável, o próprio Talhi provou ser uma fonte de estabilidade.
Apesar de sua idade avançada, o octogenário levanta-se todos os dias antes do nascer do sol para trabalhar nos campos ao lado de sua equipe e, muitas vezes, trabalha até tarde da noite.
“Esta fazenda é minha alma e meu coração pulsante”, disse ele à AFP.
“Se Deus quiser, nada vai me separar dela, exceto a morte”.
ht-ds/sm
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