Itália continuará sendo a maior produtora de vinho do mundo: estimativas para 2025. 10/09/2025
- Ana Cunha-Busch
- 9 de set. de 2025
- 2 min de leitura
Por AFP - Agence France Presse
Itália continuará sendo a maior produtora de vinho do mundo: estimativas para 2025
A Itália deve ter uma boa safra em 2025 e conquistar novamente o título de maior produtora mundial, de acordo com estimativas apresentadas na quarta-feira pelo Ministério da Agricultura italiano e seu sindicato vinícola.
Os viticultores italianos devem produzir 47 milhões de hectolitros de vinho e mosto de uva, um aumento de 8% em relação a 2024 e um retorno à média dos anos anteriores.
A Itália foi a maior produtora nos últimos cinco anos, incluindo o ano passado, exceto em 2023, quando a França assumiu o posto. 2023 foi um ano difícil para a Itália, com a produção — a menor desde o pós-guerra — sendo afetada por condições climáticas extremas e doenças fúngicas.
A produção deverá ser particularmente alta no sul da Itália, com alta de 19%, na Sicília e na Puglia, onde as fortes chuvas da primavera reabasteceram as reservas de água subterrânea e ajudaram as plantações a suportar um verão precoce e quente.
O Nordeste teve um ano mais difícil, com clima instável e doenças, e o Vêneto, a principal região produtora de vinho da península, permanece em níveis médios de produção.
No geral, a Itália está recuperando a liderança sobre a França, o segundo maior produtor mundial, e espera-se que produza 37,4 milhões de hectolitros. A produção francesa foi particularmente afetada pelo clima quente em agosto.
A Espanha deverá ficar em terceiro lugar, com 36,8 milhões de hectolitros.
"É uma safra equilibrada, sem picos extraordinários de produção, mas com perspectivas interessantes em termos de qualidade, variando em quase todos os aspectos, de boa a excelente", afirmaram a União Italiana do Vinho e a Associação de Enólogos Italianos em um relatório.
A demanda por exportação desacelerou 4% nos primeiros cinco meses de 2025, enquanto a demanda também desacelerou na Itália, com exceção de vinhos espumantes. A indústria vinícola tem se mostrado particularmente preocupada com o impacto das tarifas americanas.
"Estamos enfrentando dificuldades que afetam não apenas a Itália, mas todos os países produtores", afirmou o presidente da União do Vinho, Lamberto Frescobaldi, em um comunicado.
"A qualidade do nosso vinho é indiscutível, mas mesmo um bom vinho, se em excesso, faz com que o setor perca valor.
"Nas atuais condições de mercado, será difícil garantir uma remuneração justa para o setor com uma colheita de 47,4 milhões de hectolitros, à qual provavelmente se somarão cerca de 37 milhões de hectolitros de vinho em adegas", acrescentou Frescobaldi.
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